雙皮奶粉:
雙皮奶產品:草莓雙皮奶粉、芒果雙皮奶粉、哈蜜瓜雙皮奶粉、巧克力雙皮奶粉、香草雙皮奶粉、原味雙皮奶粉、青蘋果雙皮奶粉、香芋雙皮奶粉。
雙皮奶的由來:順德雙皮奶始創于清朝末期,是當時順德的一位農民無意中調制出來的,這就是較早的雙皮奶。后來經過不同的人的改進和不同派別的融合,慢慢的就形成了現在的雙皮奶。 據說,仁信雙皮奶的——董潔文與其父董孝華在順德大良白石村以養牛為生,并跟著父親做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所養的本地水牛,產奶雖少,但質量高,水分少,油脂大,特別香濃。故大良水牛奶極受歡迎,水牛養殖業一直十分繁榮。 但是當時沒有電冰箱,董父常為牛奶保存絞盡腦汁。有一次,董父試著將牛奶煮沸后保存,卻意外地發現牛奶冷卻后表面會結成一層薄衣,嘗一口,居然無比軟滑甘香!從此董家的人都迷上了這種多了一層“皮”的牛奶,一試再試,制成了初的雙皮奶。