隨著社會的不斷發展,生活條件的逐步完善,人們對飲食要求也日新月異。因“鐵板燒”菜肴原汁原味、口味真,而且能親眼目睹廚師操作、現烤現品嘗,所以在世界各地都悄然掀起了“鐵板燒”熱潮。像中國的北京、上海、大連、深圳、廣州、杭州、蘇州、南京及內地各大城市的“鐵板燒”正像雨后春筍般爆發;但因“鐵板燒”設備價格昂貴,廚師難找,很多想開“鐵板燒”店的朋友都一籌莫展、猶豫不決......
為“鐵板燒”這一飲食行業能在國內健康、正常地發展,本公司是一家特別從事鐵板燒設備的設計、開發、制造的企業。本公司產品品種,質優價廉,特別適用于賓館、酒店、西餐廳、中餐廳、咖啡廳、酒吧等。同時我們還為客戶提供具有水準的個性化設計。我們有著為賓館、酒店、西餐廳,中餐廳、咖啡廳、酒吧等設計施工的豐富經驗,定能滿足您的多種需求。我們的宗旨是:讓客戶省心、省事、更省錢。另外,我們還為客戶提供有豐富經驗的廚師。本公司將竭誠為廣大客戶提供放心滿意的服務!
巨鼎鐵板燒設備,其表面鋼板均采用20MM厚特殊金屬材料,簡稱(合金鋼),經多道機加工銑刨磨后制造而成,其表面光澤度均達到6-7級。由于采用多元素材質鋼板,因此有熱變形極低,表面硬度高的特點,在刀叉鏟與鋼板表面長期摩擦的情況下,不會產生劃痕,并避免了像其它普通鋼板因長時間受高溫加熱而變形或出現裂紋、小黑點等現象。
巨鼎鐵板燒設備加熱系統分為三種:
一、燃氣加熱
二、電加熱
三、電磁盤加熱
巨鼎鐵板燒設備內部四周均采用凈化抽風,有效的排除多余熱量和燃燒時產生的廢氣與油煙,從而使爐口溫度比較低,避免了廚師操作時發生不安全現象。燃燒室周圍均采用
耐高溫填充材料進行隔熱,使用燃燒時產生的熱量不易傳熱到鐵板四周,以至影響顧客就餐和廚師安全。
巨鼎鐵板燒設備下排風系統裝置及接口煙道均采用不銹鋼板制成,且各自分離,易于拆裝和清洗。鐵板下部排風系統與煙道連接處均采用隔油煙處理裝置,避免了煙道內部存
油而無法清洗的問題,在廚師操作1米左右的范圍內感覺不到油煙的嗆味,使顧客在一個良好的用餐環境中欣賞與品嘗風味獨特的鐵板燒食品。
聯系人:陳先生
公司網址: http://www.jdtbs.com