果樹苗木(果桑):果桑(桑椹)被稱為我國第三代新穎果品之一。它含有豐富的果糖和人體所必需的16種氨基酸、維生素以及果酸、果膠、天然色素等多種營養成分。果桑不僅可以鮮食,亦可加工成桑椹飲料、桑果醬等具有營養保健價值的、高品位的大宗系列新穎產品,市場潛力大,開發利用前景十分廣泛。
果桑——椹莓(紫椹)
鮮果被稱為第三代水果新秀,加工品被譽為二十一世紀天然綠色保健食品
果桑市場發展前景廣闊,我國大部分地區都可種植。該品種樹形開張,枝條細長,花果極多,果實較大,圓筒形,較大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣。口感酸甜適口。葉片可養蠶或炒茶,果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中,應用廣泛,速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應性廣,抗性強、生長快,結果早,效益好,果實美觀,采摘期長,是當前建設生態采摘園的品種,也是山區丘陵地區有發展前景的致富項目之一。
果桑根系發達,生長能力強,耐旱、耐鹽堿,造林成活率高,固土效果好。因果桑對土壤適應性廣,它已成為綠化荒山的先鋒樹種,可在丘陵山地、平原、灘涂,三荒宜林地種植,進行綜合開發利用。其經濟效益和生態效益均十分巨大。果桑的栽培技術簡單粗放,生產成本低,上市早,病蟲害極少,因此椹莓種植極具市場開發潛力。
種植技術 151 6536 9051