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豆撈起源于港澳，具有都撈的諧音，寓意撈財撈運氣，因此廣受食客的喜愛。近年來豆撈在內地備受歡迎，與傳統的火鍋相結合，形成富有特色的豆撈火鍋。豆撈火鍋主要以肉類和海鮮為食材，搭配特質的豆撈醬油，將肉類和海鮮的美味發揮的更加淋漓盡致。
豆康牌壽司釀造醬油是以大豆，小麥為主要原料，由傳統的釀造的道原汁精致而成，經過一年以上的常溫發酵而成，經過二次發酵加工，高溫滅菌和特殊設備處理，釀造出香濃，味醇的醬油。
豆康牌壽司釀造醬油不僅適用豆撈火鍋的餐桌點蘸，也同樣適用于菜肴調味，肉類及蔬菜的腌制。這種豆撈醬油甜中帶咸、咸中帶鮮、綿綿的味淡如絲，可以完美的拉出豆撈食材的美味，能將食材的美味發揮的更加入味可口，提高顧客的食欲。
中國豆撈商城，是鄭州星宇貿易有限公司旗下，專職服務于豆撈餐飲的商業型購物網站，網站主要經營豆撈及火鍋餐飲所需要的各種配菜：牛肉、羊肉、精品肥牛、海鮮、手工丸滑等肉制品及各種包括豆撈醬油在內的火鍋及豆撈調料， 是國內較大全的豆撈原料批發供應平臺。長期供應健康的調味醬料和豆撈醬油。價格優惠。加盟購買可以電話咨詢0371-66220539或者400-662-0371
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