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豬肚煲雞，是一道營養美味的養生湯。
將鮮雞肚內放少量蔥姜胡椒粒后塞進豬肚里，然后把豬肚的開口處捆緊或縫合，再以適量燒開后的水放入包著雞的豬肚，再加入適量的【河源陳記日丁豬骨白湯粉】，小火煲3小時，這樣，雞的養分經過豬肚吸收并融入了【日丁豬骨白湯粉】的濃郁香味和營養一起溶解在湯中，那清湯中便完美的融合了兩種不同的鮮味，所以自然鮮美無比，喝幾碗下肚，胃里暖洋洋的，感覺舒服極了。
此湯有補氣虛，健脾胃，消積食的功效，胃寒的朋友可多加些胡椒粉。
