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濰坊朝天鍋餅機，單餅機器是我同泰食品機械廠根據濰坊朝天鍋店客戶要求開發研制一種新型壓餅設備，朝天鍋餅壓餅機采用氣壓原理把面團瞬間擠壓成薄面餅并通過上下模具高溫加熱熟，設備操作簡單，性能，是加工濰坊朝天鍋餅的理想設備。
濰坊朝天鍋源于清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。然后，根據顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細鹽，卷成火筒狀，送到顧客手中。
