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焊接的油槽經過機械處理特別光滑,便于清潔。
密封的耐高溫合金和不銹鋼外表的加熱器。
升降式加熱器便于清潔,定位開關可防止加熱器升起時加熱。
當加熱器升起時可使用燒盡功能去除加熱器上的碳垢。
內置熔化周期功能的固態數字溫控器。
預設消防連鎖系統。
控制：
當炸爐的溫度超過 450oF（232℃）+ 15oF（+ 10℃）/410oF（210℃）時， 高溫限
控系統將會自動切斷電源。
每個數字產品控制鍵可預置一個程序。
數字控制器可控制金屬可選件的炸籃升降車。
數字控制器可顯示溫度、時間、產品炸制完成、高溫警告和探頭失效，并用訊響器報警。
運行：
數字器的溫度設定范圍為250oF（121℃）至 380oF（193℃）。
前置式排油管，1-1/4¨內徑，可快速接通。
可選擇炸制模式。
