涼皮、面皮,米皮機是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。
涼皮是一種特色小吃,深受廣大群眾喜愛,長城內外、大江南北、涼皮都有著廣闊的銷售市場。我公司的涼皮機系列是基于民間傳統制作涼皮的原理,開發的一種新型生產設備,避免了手工制作勞動強度大、工序繁瑣、產量低、不衛生等缺點。
1)可用小麥、大米、玉米、高粱、豆類等面粉為原料,生產糧面皮、五彩涼皮,比手工涼皮更筋道、更爽滑;
2)機械自動化生產,自動控溫、自動熟化、自動出軸、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單,一人或兩人操作即可,省時省力,干凈衛生;
3)面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為涼皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。同時可生產豆皮、牛排、雞翅、豆蝦等多種黃豆高蛋白素肉制品;
4)1斤面粉洗出3兩面筋后,可出2.0斤左右涼皮;
5)本公司提供全套技術培訓,包您學會,絕無后苦之憂!
米皮、“涼皮”由大米或面粉加水加工而成,不含添加劑,被消費者譽為放心的綠色食品,近年來,逐漸風靡全國,無人不吃,無人不愛。同樣也引發了一波席卷全國投資狂潮。無論是購買涼皮機開店,或是辦廠搞配送,均能賺錢,小做大賺,大做特賺。