產品名稱:一層二盤電烤爐
PRODUCT NAME: ELECTRIC FOOD OVEN
產品型號PRODUCT MODEL: ZC-1-2
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE: ~220V/~3N380V
額定功率SPECIFIED POWER: 5.3kw
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE: 50-300℃
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS: 1230×780×510mm
凈 重WEIGHT: 90kg
性能及特點:
1.該產品是我公司綜合了國內外同類產品的優點,經多次實踐、改進、研制而成。具有款式新穎、色彩鮮明、結構合理、操作方便及升溫快、保溫好、熱力勻、效益高、免增容、省電費、安全、、節能等特點,是食品廠、餅屋、超市、商店、單位食堂加工制作面包、糕點等各類中、西食品的理想設備。
采用壓力式溫控器能在特低的電壓下工作,不受電壓的波動而影響電氣性能。
2.電熱食品烤爐是采用遠紅外輻射管為發熱元件,以熱輻射作用透入物體內部,加熱速度快,被烤物品受熱均勻,色味兼優,符合食品衛生標準,爐溫可在20-300℃范圍內任意調節,并能自動恒溫,本產品設有定時,自動控溫,手動控溫等多種功能可供選擇,操作方便,性能。
3.采用分層各自獨立控制結構,每一層的底火及面火均可以控制,因而烘烤質量特別理想,本產品主要用于烘烤面包及餅食等,是中小型糕廠(店)及工礦企業機關,學校等單位食堂理想的設備。