盒式真空包裝機與常見真空包裝機工作原理基本相同,是由原來的真空袋換成塑料托盤,進行抽真空,或充入保鮮氣體(通常為氮氣、二氧化碳)的真空包裝設備。
全自動連續(xù)氣調封盒真空包裝機的工作原理是先將產(chǎn)品放在預制盒子里,再將盒子放入設備的放料區(qū),盒子隨著鏈條的向前運行進入到封口模具里,模具上升,在封口模具里將上膜附在盒子封口面上,先抽真空、(可根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求,在抽真空的基礎上,充氮氣或混合氣體進行包裝)封口、(上膜和盒子封在一起)沖切,后排氣,降模,包裝好的產(chǎn)品隨著鏈條繼續(xù)向前運行,從出料口出料。