凈菜清洗加工成套設備工藝流程介紹如下：

分級挑選—氣泡清洗—去雜整理—切菜—殺青—冷卻—瀝水風干—真空包裝

（1）分級挑選：把凈菜壞的干的爛的雜物挑選出來，這一點用人工的方式操作，像菠菜，油菜，韭菜，白菜等這一類的要麻煩一些，因為摘除的部分多一些，像西紅柿，西葫蘆，黃瓜這一類會少一點，根據情況而定。

  2）氣泡清洗機：根據所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮，然后進氣泡清洗機洗完后直接輸送到下一步工序。

（3）去雜整理機：清洗后的蔬菜進入到去雜、整理機，將洗過的蔬菜進一步 的揀選并整理，使清洗后的蔬菜規整的進入到下一步工序。

（4）多功能切菜機:將整理好的蔬菜按要求利用切菜機分切成片狀、段狀、絲狀。

（5）殺青機：將切好的蔬菜進行殺青，保持蔬菜的原色、香、味、型和營養成分的不流失。

（6）冷卻機：將漂燙后的蔬菜迅速進入冷水槽降溫，保持原本蔬菜的口感。

（7）瀝水風干機：冷卻后的蔬菜利用離心式脫水機或振動篩和翻滾風干機除掉蔬菜上面多余的水分

（8）真空包裝機：根據蔬菜的種類不同，可以選擇真空包裝或真空充氮包裝。

包裝完成的蔬菜可以直接銷售或進入速凍冷藏。

氣泡清洗機設備廣泛應用于蔬菜、水果、中藥、水產等作物的清洗，如青菜、辣椒、草莓、蘋果、桔、對外形要求高的物料設計，特別適用生長在泥土中。

1、設備帶有循環水泵和過濾水箱，實現清洗用水循環使用，節約用水，根據實際生產情況補充更換新水設備輸送帶電機可實現調節變速功能，被清洗的蔬菜經過網鏈輸送，自動送料，自動出料，根據生產需要調節輸送帶輸送速度；

2、設備帶有噴淋裝置，在清洗結束后輸送至下道工序過程中，對產品進行噴淋，減少二次污染；

氣泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農藥；本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環利用率，可節約80%的清洗用水,節省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛生、安全、效率高。

氣泡清洗機主要用于蔬菜，水產，紅棗、大棗的清洗，并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗，更適應生長在泥土中的果蔬，洗凈度高，能保持原有色澤。

氣泡清洗機特點：

1、省水、省電、省時、干凈衛生。

2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。

產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備　性穩定，可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動連續清洗。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。 本機采用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。

另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發。高壓水流使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。

售后服務

設備整機保修一年、質保期內我方無償提供服務、質保期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障、我方將在接到買方通知后、安排工程師在72小時內到達買方工廠、排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外）、并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。