大豆蛋白粉廠家 大豆蛋白粉生產廠家 大豆蛋白粉價格
貨號：002
是否進口：否
型號：食品級
有效物質含量：99％
包裝規格：1*25
保質期：2年
主要用途：增稠劑
外觀：粉末
【優良的耐酸性】：溶解性受pH值變化影響較小，在低酸條件下仍能保持良好的溶解狀態，適于酸性蛋白飲料和酸性果汁、果凍及果奶等飲品；
【口感純正滑爽】：該產品經過特殊生化改性加工，去除了大豆中固有的腥味，同時也去除了大部分的苦味物質，口感純正，滑爽，風味
目前，我們所接觸到的商品大豆蛋白產品多為脫脂大豆蛋白產品，而主要原料來源為低溫脫脂豆粕。
低溫脫脂豆粕的加工方法有兩種：一種是丁烷亞臨界低溫萃取，一種是6號溶劑低溫浸出（A、B筒或閃蒸法）。大豆通過低溫浸出脫脂后脫脂豆粕，其蛋白含量可達到50%以上。
【溶解性分散性好】：在溫水中（40-50C）具有溶解速度快，溶解度高不沉淀等特點。
