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火鍋美不美味主要看底料，很多火鍋店的底料都是那種袋裝的湯料，那種自己去超市買了回家的自己也可以做出來，而好吃的火鍋底料必定是自家特質的高湯，秘方也不外傳的，比如老誠一鍋羊蝎子，因為顧客口口相傳，使得越來越多的投資者對老誠一鍋羊蝎子加盟項目的關注度逐漸增加，同時也越來越多的老誠一鍋羊蝎子加盟店也慢慢出現在各大城市，
北京老城一鍋羊蝎子加盟品牌，自創立之初，就一直為打造的羊蝎子連鎖品牌而努力。制作羊蝎子經過泡挑燜煮煨多道工序，用科學的中藥滋補配方加工的羊蝎子贏得了消費者的好評，不僅在味道上具備了優勢，在營養和強身健體的功效上，也是別有特色。符合了現在健康飲食的理念，迎合大眾的需求！也帶動品牌的高速發展，事業版圖進一步的擴大
北京欣祥天和餐飲管理有限公司以弘揚特色餐飲文化，創造經濟價值，帶動行業發展為企業使命，以回報顧客，回報員工，回報社會為己任。創建行業標準、完成市場整合，做餐飲行業羊蝎子品牌。5E服務，即5個確保（ensure）確保環境衛生的整潔美觀，確保對客接待真誠、確保設備設施的運轉安全、確保菜品出品的高質穩定、確保對客服務的準確高效。人才理念：以人為本、事業智人、機制育人、企業塑人。公司本著“綠色、健康、滋補、美味”的理念，符合當今世界餐飲的發展潮流。
