連續式油炸流水線工作原理:
1.油炸流水線是根據客戶要求加工定制的設備。
2.該設備具有容油量少,能源利用率高。
3.可以實現豆腐串在油炸過程中質量高、油量少。
4.在油與產品接觸后,微小粉末可迅速去除,食物總是暴露于過濾后的油中,對設備的清洗也減少了,適合表層處理后的食物,能維持產品原有特性。
連續式油炸流水線適用范圍:
油炸流水線可以油炸各類食品機械,應用范圍廣泛、可以一機多用,適用于蠶豆、青豆、花生等堅果類,沙琪瑪、貓耳朵、江米條、蛋苕酥等面制品,肉餅、肉塊、雞腿等肉制品,鍋巴、蝦條、薯片等膨化類,黃花魚、魚塊等水產品的油炸。