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精選鮮活黑魚游動放血，原條切片；急速微凍，保留黑魚片原有好品質；采用先進切片機標準切片、上漿，解凍后，即可烹飪。相對普通的魚片，黑魚很好的解決了不好夾、容易爛、吃起來不夠爽口缺點，黑魚的肉質和口感，肉質Q彈，無泥腥味，久煮不爛，更重要的是它完完全全保留了魚原本的鮮甜味道，肉質更是比脆肉鯇結實、清爽、脆口……黑魚片作為酸菜魚主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。
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- 聯系人姓名：馮兆明
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西涼府貿易（廣州）有限公司
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