李文古客家娘酒,采取原材料,遵循古法精釀而成。娘酒生產嚴格執行DBS44/002-2013標準,從選料、蒸制、釀造、窖藏、取酒炙烤殺菌、精密灌裝,生產中的每個環節嚴控苛求,精益求精,所產娘酒酒色清明、香氣濃郁、風味醇厚,滋補強效,是自飲、接待的 佳飲。
工藝流程:
采購精選儲料取水浸泡初蒸燜糧復蒸攤涼加曲裝壇培菌配槽發酵開壇壓榨過濾炙烤滅菌灌裝成品
--------李文古原漿客家娘酒核心優勢--------
優勢一:精選原米
李文古精心采購秋糯米,經二次精選后在剛脫殼不久時釀造( 保留營養物質),二次入蒸方才入甕。