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產品名稱
昭通天麻
否
原產地
云南
售賣方式
散裝
主要原料
天麻
儲藏方法
陰涼干燥
不適宜人群
孕期及哺乳期婦女,嬰幼兒,免疫力低下者
適宜人群
中老年人
注意事項
本品不能代替藥物
計價單位
斤
貨號
001
保質期
36
凈含量
500g
食用方式
烹調
天麻，又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。
天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。
可入膳，制成天麻核桃魚、天麻燉土雞、天麻竹瀝粥、天麻冬菜扣肉、天麻燒牛尾、天麻、天麻煮雞蛋、天麻山雞火鍋、天麻豬腦粥、天麻豬排骨火鍋 、天麻燉鴿子、天麻魚頭湯等食用。
