型號
食品級
主要營養成分
乳清蛋白粉
外觀
粉末
含量
99%
有效物質含量
99%
產品規格
1*25
保質期
2年
主要用途
營養強化劑
品名:乳清蛋白
乳清蛋白被稱為蛋白 ,是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等,是公認的人體蛋白質補充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的,牛奶的組成中87是水,13是乳固體。而在乳固體中27是乳蛋白質,乳蛋白質中只有20是乳清蛋白,其余80都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7,可見彌足珍貴。 分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎上經過進一步的工藝處理得到的高純度乳清蛋白,純度可達90以上。其價格昂貴,是濃縮乳清蛋白的2-3倍,但是它也更容易消化吸收。分離乳清蛋白的真正妙處在于它的營養價值,它擁有高含量的優質蛋白,能為某些需要的人群比如嬰兒和住院病人提供所需優質蛋白。此外,分離乳清蛋白所含有的生物活性化合物如:α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白以及免疫球蛋白,可以調節人體的免疫力。同時分離乳清蛋白也含大量BCAA(支鍵氨基酸)可以極為有效的補充肌肉所需的養份,同時低普林,又是體內制造抗體的先質,是適合增加肌肉成長和病患恢復健康的營養補充品。