商品詳細介紹:
一、機器規格
型號 BK-168多功能包餡成型機
制品重量 10-125克
產 能 30-100個/分鐘
機器尺寸 178*86*130CM
電 力 1.3KW 220V
二、機器特性、優點
1、 針對小產品,高速度、能,
做單位重量≤40g的產品,速度可達6000個/小時,適合麻薯類產品使用,皮餡比例、大小、長短均可調整。
2、 選用材料,獨特刀型。使切刀在長期快速運作狀態下,運作自如。攻克傳統的切刀磨擦發熱、卡死的疑難問題。針對糯米類黏膩產品,機器受力大,ST700的傳動受力部分均可克服。
3、 機型小巧,占地面積小,節省廠地,易規劃。
4、 當前市場麻薯的專用機型
拉長條麻薯照片(封口和不封口)(切開和未切開的形狀)速度滿足客戶量化的需求,包餡均勻,表皮光滑、圓潤
5、 包餡魚丸、貢丸的專用機型
魚丸貢丸皮料含水量較高、較軟,很難定型,BK168亦可攻克
四、制品內容
1,烘焙類食品
月餅、鳳梨酥、麻花卷、老婆餅、彩色餅干、雙頭尖、開口披薩、太陽餅、日式果子、奶酥造型餅干、軟餡餅干、餡餅、牛舌餅。
2,調理類食品
麻署、紅龜果、湯圓、竽圓、肉派、肉餡餅、起司肉丸、肉圓、草餅、大福、芝麻球。
3,魚漿類食品
魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩球魚丸、貢丸、海螺丸、肉丸。