羊肚耳生長于海拔4080~4200之間的草原上,因其產量稀少一直作為宮廷貢品。
每年只有8月中的幾天里可以撿到,時過不見蹤跡。珍珠菌蓋小肉厚柄短、氣味清香。
曾作為“貢品”專奉清庭。珍珠菌內含鈣、磷、鐵等礦物質。
又富有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維,營養價值很高。
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每年只有8月中的幾天里可以撿到,時過不見蹤跡。珍珠菌蓋小肉厚柄短、氣味清香。
曾作為“貢品”專奉清庭。珍珠菌內含鈣、磷、鐵等礦物質。
又富有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維,營養價值很高。