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卡通包好做嘛
卡通包很好做的 在我們的潛意識里，包子、饅頭就是白色的、方方圓圓的。其實，隨著現在制作工藝的不斷的創新，生活質量和對美食的要求不斷提高！包子饅頭其實也是可以做出，很多新花樣的，形態各異又五彩繽紛。今天給大家介紹最近火起來的卡通饅頭！什么是卡通饅頭呢，就是各種形態小動物各種有顏色的小動物包子，看了著實讓人流口水呀！
其實做法很簡單，就是用面粉，和水果或者蔬菜榨汁和的面團。把平時和面的水換成果蔬汁來制作包子饅頭。使得饅頭鮮艷奪目！接下來簡單介紹一下余洪面點果蔬汁卡通包的比例和做法，大家有空不妨試一試。
用到的有黃，黑，白，
色面團。黃色需要用到南瓜汁，黑色是用竹炭粉和面而成的。面團用到的面一直是按1斤面粉，半斤水的比例，酵母5克，糖30克，奶粉20克。和面時，水一定要分次倒入面粉中和面，如果面團光滑，多余的果蔬汁就不要加了。操作，揉好面團，取50克黃色面團包入餡心，收口，搓成橢圓形，在用黑色和白色面團加以點綴裝飾眼睛。好了這是做好的樣子，發酵20分鐘，蒸10分鐘就行了
卡通包好做嘛
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