豪魯鮮啤精釀啤酒設備很多人在次喝到精釀啤酒后就被它的味道深深的吸引,大多數人都會不太了解精釀啤酒和工業啤酒的區別,無論是原材料、釀造過程、風味口感、營養成分都有著天壤之別。由此精釀啤酒在國內這兩年開始大熱起來,豪魯鮮啤精釀啤酒設備,也逐步走進大眾消費市場,十五年品質鑄造,鍛造好設備。
相信在北上廣這樣的精釀愛好者不在少數,基本上釀酒形式為分,自釀(家釀),大中小形釀酒設備,家釀投資較小通常幾千整萬元就能搞定,其他設備基本在一到十幾萬不等。豪魯鮮啤精釀啤酒設備有不同的釀造工藝配方,每次釀造不同的口感和類型的酒來滿足消費者對精釀的愛好。那么國內目前精釀啤酒行業是樣的一個現狀呢?
精釀酒館式
酒館式餐廳或者酒吧 這種我們定義為商釀,通常采用500L以上的設備,投入低在30萬元以上,豪魯鮮啤精釀啤酒設備通常有幾種固定的配方,因為他們在店里銷售必須要口味的統一。這種小型設備適合有酒店餐廳從業經驗的人,因為投入大所以更應該要把控利潤。不適合一入門就大投入。當然在一些大城市,做的好的館子也不在少數。
精釀酒廠
顧名思義就是生產精釀啤酒的工廠,年產量在6萬噸以上,他們通過網絡及線下商店等渠道進行銷售。
豪魯鮮啤精釀啤酒設備日產量100L-300L,通常以工作室模式運作,銷售渠道可以供應周邊的酒吧、餐廳等也可以在網上銷售。因為工作室的緣故相對的房租,設備投入較小,適合入門創業者。近年來因為其投入小輻射面廣的優勢工作室模式開始逐漸熱門。已經在很多的城市悄悄的落地生根。
以上我說的這些就是目前國內精釀啤酒的一些現狀。精釀啤酒傳入國內也是剛開始,未來幾年我相信正在迎來精釀啤酒行業的爆發期。如果你也正在做或者準備開始做精釀啤酒,可以選擇豪魯鮮啤精釀啤酒設備,借鑒啤酒釀造行業的經驗,根據自己資金場地等方面條件,選擇適合自己的發展模式,才能享受都精釀行業發展的紅利。