大型掛面機掛面生產線 自動掛面面條加工制作 海闊掛面機:
掛面機是把面粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片,再經前機頭切面刀對面片進行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格,所有機型均可安裝不同規格的切面刀,故一臺機器經過更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。 可生產:拉面,刀削面,板面等,口感好,深 受廣大用戶的喜愛可根據用戶需求定做各種模 .更換模具可生產任何類型的面條,真正做到了產品的多樣性。掛面機,適合家庭、食堂和飯店使用。中國的面食文化歷史悠久,北方平時主要的食物也是以面食為主。掛面機的研制目的就是為了解決家庭經常食用面食卻要出去購買,人們對食品安全的要求越來越高,安全放心的吃碗自己做的面條,既安全又健康。本機可以換對輥,想吃粗細的面條都可以。可以制作出各種面條,寬 扁 長等,掛面機油自動爬桿型掛面機。
自動掛面機安裝調試的標準和注意事項
查緊固件有松動現象,鍋體內有無異物,和面時嚴禁金屬物或其它堅硬物混入面粉,正常拌面中間不停機。
拌面是加工面條的重要工序,拌面時間的長短和加水量能直接影響到掛面的質量。每次拌面時間應大于10分鐘,每100公斤面粉加水約25公斤左右。面絮干濕均勻,顆粒松散,無生面。
面條機開機前,傳動件要進行潤滑,檢查軋輥上有雜物,空機運行5-10分鐘。
調整軋輥間隙時,應使輥兩端間隙保持一致,前后匹配,使用面片不堆積。不拽斷,不裂邊,厚薄均勻。
面刀應使用前檢查,注油。使用時放入刀口,固定擋塊,使用面刀不松動。不竄動。使用后清理,涂油,嚴防生銹,磕碰,妥善保管。
面刀在生產過程中,每班滴2次潤滑油(食用油),禁止無潤滑使用,以免損壞其部件。
另外,操作者使用前應仔細研究說明書,嚴格按說明書進行操作,停機后保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。只有這樣才能全自動掛面機安全平穩的運轉。
型掛面機掛面生產線 自動掛面面條加工制作 掛面機的安裝
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