佛山蒸包子機商用全自動饅頭機器玻璃蒸柜箱爐保溫臺便利店蒸包柜廠家
產品參數
名稱:蒸包機
機身材質:鋼化玻璃
內膽材質:304不銹鋼
額定電壓:220V
額定功率:900W
水溫控制:50-100度
產品尺寸:40*46*73CM
產品重量:25KG
熱技術
單獨的發熱圈,可控柜內溫度食物保持保鮮更好
60分鐘強制加熱
如便利店,在早上上班時候,就會把速凍包子放進蒸包柜內,然后就調強制加熱旋扭調到60分鐘,開了強制加鍵,加熱功率全開,不斷的噴發熱量和水蒸氣。
特點:
干濕兩用保溫系統
均勻蒸汽系統
強制加熱功能
德國原裝EGO溫控器
缺水保護功能
270度視野無死角
干濕干熱加熱保溫系統
保鮮口感必備
溫度與濕度是食物保持新鮮度與飽滿度一個重要原因,干熱式加熱保溫采用干濕交替方式,會在濕度達到一個平衡點會自動轉為干加熱,這樣柜內的濕度就能有效的控制到,食物也蛇時刻保持飽滿度,更能引起客人食欲。
干熱技術
單獨的發熱圈,可控柜內溫度,食物保持保鮮更好。
蒸汽發熱管產生蒸汽
源源不斷噴出的水蒸汽,無法控制溫度,食物易于過濕而變質,糊爛。
長時間
干濕結合,濕度得一控制,長時間保存食物不糊爛,保存時間更長,干熱交替同時更節能
新鮮度
保險過程看得見,干熱保溫能達到塑形效果,保障圓潤度以及飽滿度,令人垂涎令人垂涎欲滴,更能勾起客人的食欲和購買欲。
口感好
濕度控制怡到好處釋放包子該有的柔軟度,味道更美味,口感柔軟可口
均勻快速出蒸汽
加熱40分鐘即可將速凍食物達到可售賣狀態,之后持續保溫,當濕度低于70度時,會自動加熱。
激活營養3部曲
270度包圍式,注入蒸汽
快速潛熱,受熱均勻
穿透力強,鎖住營養
強制加熱功能
大蒸包量滿足你的高需求
每個托架能容納9-12個中式包子,可同時蒸45-60個包子,能夠滿足您店鋪的大需求量,輕松應付高峰大客流量。
它能做的比你想像中還要多
一機多用,可分層放不同包點,一次滿足多人口味
適用于早餐店、飯店酒樓,便利店等
(包子、饅頭、糯米雞、玉米、粵式早點、糯米卷)
德國EGO溫控器
掌控柜內溫度
是行內技術品質優良的溫控器,開停溫差較小,溫度控溫準確,調節范圍寬
EGO溫控器恒保溫70度,讓食物更好保持良好的賣相,正常使用壽命可達10年
智能恒溫,無需溫控旋鈕控制溫度,只需打開電源開差即可升溫,如需快速升溫,可用定時器進行強制加熱,舒心經營,無需等待。
缺水保護功能
貼心保護你的機器
當蒸包機被檢測水量不能維持繼續加熱的時候,指示燈就會發出提示,水量了如指掌。
缺水停止加熱技術
蒸包機里的水燒干后,保護裝置就會停止加熱,防止出現危險。
圓弧形玻璃