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盤式干燥器是一種的傳導型連續干燥設備。其獨特的結構和工作原理決定了它具有熱效率高、能耗低，占地面積小、配置簡單、操作控制方便、操作環境好等特點，廣泛適用于化工、醫藥、農藥、食品、飼料、農副產品加工等行業的干燥作業。在各行業使用實踐中深受好評。現生產制造常壓、密閉、真空三大類型， 三種材質，干燥面積共幾百種型號的系列產品，并能提供與之相配套的種輔助設備，可滿足用戶對各種物料進行干燥的需要。
干燥過程需要消耗大量的熱能，為了節省能源，高含量的濕材料，先用機械脫水或先熱蒸發的方式將固體材料或溶液懸浮在干燥器內，干燥后再干燥，干燥固體。干燥的目的是為了使用材料或作進一步的處理。如果在木材和木材之前干燥木材，可以防止產品變形，煅燒陶瓷坯料的干燥可以防止產品開裂。此外，干燥的材料也很容易運輸和儲存。如果收獲的谷物被干燥到一定數量的水分，它就可以用來防止霉菌。由于自然干燥遠不能滿足生產和開發的需要，各種機械圓盤干燥機已得到廣泛應用。
