北京雪萊Schaerer咖啡機售后維修服務：400 002 2991.

雪萊Schaerer咖啡機制作奶泡的基本步驟：

1. 將適量牛奶倒入奶缸。在鋼杯（600cc）中，倒入1/3冰牛奶。（初學者1/2杯）通常應打出2-3杯的奶泡。

2. 將咖啡機噴氣嘴打開直至噴出正常蒸汽。（因為蒸汽噴頭內有余水，直接影響奶泡質量）將蒸汽噴頭插入奶缸，接近牛奶表面（剛剛淹沒蒸汽噴頭）。打開蒸汽閥門使噴氣嘴噴氣。調整奶缸的位置和角度，使奶缸牛奶順一個方向旋轉。

3. 當奶缸中奶沫量達到所需時，將噴頭深入奶缸底部直至溫度達到66攝氏度。

4. 立即關閉蒸汽，將奶缸移開。

5. 用濕毛巾擦干凈蒸汽噴頭和濺出的奶沫。

6. 再次打開蒸汽噴頭直至正常出蒸汽（因為蒸汽內有殘余牛奶，凝固后會堵塞出氣 孔）

雪萊Schaerer咖啡機常見故障解決：

1 咖啡機開機后，警告燈常亮，機器不工作。

進入測試模式后，啟動馬達，馬達有輕微動作，但是不工作。經檢查，線路板上的橋堆(整流橋)損壞，更換橋堆，故障排除。

2 咖啡水量不可調，缺水燈閃爍，但可以制作咖啡，放熱水后，缺水燈不亮，但制作完一杯咖啡，缺水燈又閃爍。

水表壞

3 放蒸汽，不出蒸汽，稍后，缺水指示燈閃爍。

泵可能有問題

4 如果自動機磨豆機已經磨完粉，水泵開始工作制作咖啡，突然將水箱抽走，會發生什么故障，什么配件將壞，應該如何處理。

應該將水箱放回，并放熱水

加熱器的熱保護器容易損壞

5 開機后，長時間沒有出現Ready的信息，后出現GENERICALARM。

檢查溫杯區域是否有熱量

一般是加熱器不工作,檢查溫度保護器

6 由于客戶沒有完全關機的情況下，將萃取器強行拔出，并強行安裝，但是接水盤裝不到位，如何在不拆機的情況下，解決故障?

拔掉電源

手工將咖啡渣，門開關置于復位狀態

接通電源

萃取器自動復位

雪萊Schaerer咖啡機注意事項：

咖啡機的安置環境

1、 咖啡機要距離墻面10厘米以上，否則影響機器散熱；

2、擺放咖啡機的地面盡量平坦，否則地面水平支撐不好，會造成機器噪音及運行不良現象；

3、咖啡機安置在干燥、通風的室內； 機器下面使用咖啡機專用底柜，符合人體取用高度。

咖啡機使用前的準備工作

1、用干凈的抹布，將產品內外擦拭干凈；

2、正確擺放好機器的接水盤；

3、將一次性紙杯放入機內杯桶中；

4、將料盒取出，清洗并完全干燥后向其中加入原料，再重新裝回咖啡機內；

5、根據使用說明，設置水溫、出水量、口感、販售價格等；

6、向咖啡機儲水盒中注入純凈水。

咖啡機的日常養護

1、確保咖啡機安置在干燥、通風的室內；

2、避免頻繁搬動，避免外力撞擊；

3、保持機器內、外部清潔；

4、使用220V專用電源插座，有電流保護設施；

5、長時間不用關閉機器電源。

咖啡機的清潔方法

1、機內水桶應定期清潔，確保桶內無水污、水垢。建議每月清潔兩次；

2、 原料桶應定期用溫水清潔，需完全干燥去除濕氣后方可重新加入原料使用。建議每月清潔一次；

3、接水盤應每日清潔后放回原位； 用干凈的濕抹布勤擦取杯品周圍；

4、咖啡機身后面的排風罩應定期清潔，將其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰塵等雜質，注意清除水氣后再重新組裝；

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