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涼皮機用220v電壓、水循環導熱，主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合食品衛生標準。涼皮一年四季都可以吃到，因為‘涼’，所以在夏天吃的人更多。涼皮的種類繁多，做法各具特色，口味也不盡相同。
使用方法：
1、操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器，即可生產出產品。
2、一機多用：調整模具，可生產涼皮、面皮、米皮、搟面皮等多種產品。
3、結構緊湊：體積小、重量輕、性能穩定，占地面積約1平方米。
涼皮機的經營方式:
1、您可以自己零售，開小吃店，一斤面粉可以做2斤涼皮，效益可觀。
2、您可以加工好后做批發。
3、您可以直接來料加工兌換，加工1斤涼皮一般收取加工費5角錢。面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場永不飽和。
4、您可以邊零售，邊批發，效益更可觀。
操作方法：
1、接通電源，將水加入鍋內，把水燒開。
2、將淀粉糊加入圓盤內，放直水面上，蓋上蓋子。以此反復操作即可。
3、產量每小時60-120張，涼皮直徑43公分。
4、水必須超出加熱圈，否則會將加熱圈燒壞。
涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業，其市場前景廣闊，永不衰竭，涼皮是我國北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來的涼皮，因其有爽滑韌等優點，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產，即費勞動力，又不節能，生產出來的涼皮也沒涼皮機生產出來的質量好。隨著生活水平不斷提高，人們對涼皮的要求也越來越高，因此，投資涼皮加工，生產真正口感好的涼皮是一項沒有風險而且發展空間非常巨大的項目。我公司上千次反復試驗，改進成了電子自控涼皮、搟面皮多用機，一改幾千年手工生產涼皮、搟面皮的落后工藝，大大提高了勞動強度，實現了機械化操作的夢想。
該機特點
１、操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器，即可生產出產品。
２、一機多用：調整模具，可生產涼皮、搟面皮、云絲面條、米線、釀皮、等多種產品。
３、結構緊湊：體積小、重量輕、性能穩定，占地１平方米，重７５公斤，時產約５０斤成品。
