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產地
上海
否
品牌
海之源
香型
薄荷
類型
水溶香精
外觀
無色針狀或棱柱狀結晶
含量
99（%）
CAS
有
功能
食用香精
用途范圍
藥品，保健食品，化妝品，日化等
薄荷腦是一種用途廣、用量大的香料，具有亞洲種天然薄荷腦的特征香氣。
【別 名】薄荷醇、左旋薄荷醇
【英 文 名】Menthol
【CAS 編號】89-78-1
【分 子 式】C10H20O
無色透明棱柱狀結晶
它可以直接用于醫藥品、牙膏、嗽口水、護膚化妝品、香波香皂、家用洗滌劑、空氣清新劑、煙草等制品，也可用于調配各種 食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加涼的感覺。薄荷腦常與大茴香油或大茴香腦合用于甘草香精，也常與檸檬、甜橙等果香合成復合香型。在需要涼感效應而不需要典型的薄荷香味的產品中都有使用。薄荷和留蘭香型的膠姆糖中用它以增強爽口清涼的感覺.
