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產品推薦
加工定制
是
種類
餅干機
產品別名
餅干生產線
品牌
德倫
型號
dl-225
電壓
380（V）
功率
22（kw）
產品用途
用于餅干的生產
外形尺寸
22000（mm）
凈重
1250（kg）
包裝
普通包裝
適用范圍
西餐店設備,蛋糕房設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,調料加工廠設備,咖啡店設備,肉制品加工廠設備
營銷
新品
售后服務
整機維修一年
規格
餅干生產線
原料的預處理——面團調制——滾壓面片——壓成餅胚——烘烤——噴油——冷卻
.餅干相關知識：
餅干的主要原料是面粉，此外還有糖類、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松劑等輔料。上述原料和輔料通過和面機調制成面團，再經滾軋機軋成面片，經成型機壓成餅干坯，后經烤爐烘烤，冷卻后即成為酥松可口的餅干。甜餅干可分為兩大類，即韌性餅干和酥性餅干。不論是韌性餅干還是酥性餅干，雖然其配方、投料順序和操作方法不同，但基本工藝流程相似。
設備特點
1、餅干成型主機：該設備由制皮、成型和回收剩余料三大部分組成；
2、一次性輥壓成型，成型率高，成型質量好。
3、更換產品規格時，只需調換印模輥即可。
4、烘干箱方式分節組裝，便于安裝，運輸。
5、烘干箱：網帶爐用不銹鋼網帶來輸送產品，烘烤效果好。
6、噴油機采用變頻器來控制速度，速度穩定，節能效果好。
7、噴油機：噴油頭角度可以調節。
8、整機接觸食品的部分采用不銹鋼，符合食品的衛生要求。
輥軸模具：
1、采用特殊塑料材質，有很強的防腐能力，能與食品分離。
2、根據客戶的要求形狀，可以定制餅干磨具。
