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雞公蝦婆是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的特色美食。同時結合了火鍋長盛不衰的精華及經營理念，真是百吃不厭。有種越吃越豐富的味覺享受。具有的川味特色，又立足于大眾口味，色、香、味俱全。品種多，搭配的科學營養，使大眾在飲食上更放心、吃的更舒心。
新鄉美食中心老師一對一的實戰示范，講解技術。由于我們的學員的餐飲經驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，新鄉美食中心向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。
新鄉美食中心火爆項目培訓：馕坑烤肉、瘋狂烤翅系列 、沙縣小吃系列、滋補靚湯、瓦罐小吃、蓋澆飯、狼牙土豆、農夫烤雞、熱炒快餐、營養粥、烤豬蹄、烤海鮮、濮陽壯饃、黃燜雞、石鍋拌飯、土耳其烤肉、骨酥魚、千層麻花、油燜大蝦、香酥雞香酥鴨、錫紙花甲粉、炸鮮奶、炸雞叉骨、揚州炒飯、大排面、巴西烤肉、轟炸大魷魚、石鍋魚、重慶雞公煲、鐵板燒、剁牛肉、變蛋、涼粉制作、手撕雞 、蒸菜、壽司、牙簽肉、章魚小丸子、桂林米粉、麻辣魚頭、冷鍋魚、干鍋系列、熊扒包、小碗菜系列 等
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河南省新鄉市美食中心小吃培訓
地址：河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：
1、新鄉市火車站乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到
