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產品名稱：老湯調味王
規格：1000克/瓶，1000克*12瓶/件，膏狀
生產日期：近期
保 質 期：12個月
產地：河南.焦作
主要成份：雞骨肉、酵母抽提物、食鹽、姜、蔥、山梨酸鉀
參考用量：0.2-1%
老湯調味王以傳統老湯為基料，采用新鮮骨肉，配以香辛料，經過長時間燉煮濃縮而成，，原汁原味。肉感醇厚，湯鮮香。廣泛用于菜肴、涼拌菜、煨湯、面食、火鍋等。稀釋60倍取代原湯。特別適用于江西瓦罐湯及粉面湯。
本品與雞精比較五大明顯特點：
一、鮮味均衡。
二、有較強的厚味。
三、香味的表現是以整休風味為主，賦予菜肴濃郁的味感。
四、后味綿長，留香時間長。
五、耐高溫、風味突出，久吃不膩。
