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鼎一無煙環保碳烤爐則不一樣，長寬1.2米高2.4米占地面積小，三層密封保溫工藝，采用360度無死角高溫暗火烘烤傳承碳烤工藝，其主要的熱源乃是節能環保高熱量的無煙機制木炭。爐子內部的工作溫度能到400--500度之間，因此烤制時間特別短，大約需要45分鐘。同時耗材木炭成本一頭豬大約3斤左右木炭12元左右的成本（可實際來看）如果連續烤制成本還講降低，因為爐子保溫效果非常好，烤豬就是要的溫度。鼎一無煙環保碳烤爐優勢還是零故障維修。俗話說的好：工欲善其事必先利其器，出門打仗連武器都不行經常壞，哪還怎么打仗呢？
不管做什么樣的項目每一個環節都是環環相扣的，又因必有果。脆皮烤豬亦是如此。從最開始的選材，一環扣一環，一直到銷售，產品變成錢。這樣才能一造就一個成熟的項目才是硬道理。
作為小本投資創業者，經營者講，做項目講究長期經營，長久生意，怎么樣才能做到呢？就是回頭客。怎么樣來抓回頭客當然最主要是口味。脆皮烤豬八種口味迎合百分之九十以上的消費者，適合大眾。這就是為什么從選材開始環環相扣了。
