【產品名稱】紅酒提取物
【英文名稱】Vitis vinifera L.
【提取來源】本品來源于發酵葡萄汁
【主要成分】紅酒多酚
【產品規格】10%-50%
【檢測方法】HPLC
【產品性狀】棕紅色精細粉末
【產品簡介】紅酒提取物,紅葡萄酒提取物,采用天然發酵紅葡萄,主要成分為紅酒多酚,又稱紅葡萄多酚。采用紅葡萄釀造,發酵過程是將葡萄皮連同葡萄一起浸泡發酵而得。多酚存在若干果實中的一大類化合物,有茶多酚、葡萄多酚、橄欖多酚、紅酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之稱。葡萄含有相當大量的多酚物質,在經發酵成為葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更穩定。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋。
【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。