炒貨機生產廠家在曲阜炒貨機經銷商批量夠買炒貨機
廠家銷售熱線/15963739152
客服在線:岳鴻
廠家 地址: 山東省曲阜市書院工業園
冬季是各類堅果、炒貨的銷售旺季。近來,筆者走訪市場發現,雖然2015年宏觀經濟增速放緩,多數食品企業面臨業績下滑甚至虧損的挑戰。但相比之下,堅果炒貨市場價格不減往年,銷量仍然成倍增長,市場銷售依然火爆。
據了解我國炒貨行業一直保持著平穩增長,未來或將有6倍到8倍的成長空間,而炒貨機等設備是推動其發展的重要保障
據說剛剛過去的雙11剁手節,有8個品類的銷售打破了吉尼斯世界紀錄,其中包括手機、堅果、牛奶、蜂蜜、汽車、蘋果、電視機、手表等。
近來,氣溫下降,堅果、炒貨類食品銷量增加明顯,消費旺季已經到來。日前,筆者走訪市場發現,雖然2015年堅果普遍豐產,但市場終端售價并沒有出現明顯下跌,相反,有些品種價格還出現上漲,消費者熱情依然高漲。
在不少炒貨休閑食品批發攤位,前來選購干果炒貨消費者很多。一位店主告訴筆者, 堅果類食品賣得較好,銷量比上個月增長了三四成。特別是隨著人們消費習慣的改變,板栗、銀杏、開心果等營養健康的干果類食品大受歡迎;而相比傳統的原味、奶油味、椒鹽味瓜子,2015年的焦糖口味、山核桃口味瓜子成為零食界的新寵,更受消費者青睞。
說起炒貨,在一些人眼中,會想到工人們拿著大鐵鏟在鐵鍋內來回翻炒的場面。而現如今,隨著科學技術的進步、智能化生產模式早已滲透到了堅果炒貨領域。在一些大型的炒貨加工工廠,一臺臺蒸煮機、烘干機、包裝機等全自動生產機器似乎成為必備配置,“智能化”的加工模式不僅解放了工人們的雙手,也降低了食品加工過程中的人為安全隱患。
自動炒貨機用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉而成,機械性能穩定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,并且可以一機多用,具有綠色環保,保溫節能,豪華衛生、方便快捷,省工省時,出品率高等優勢性能,是目前 理想的炒貨設備。每次可以炒栗子50斤。多功能炒貨機采用釬特的筒內懸掛式電熱裝置,加熱筒內空氣,空氣傳熱制炒貨不焦糊,炒貨機筒外環形保溫層溫度不散失,炒制30KG糖炒栗子只須30-40分種,耗電不到2度,比其他炒貨機節能60%,達到節電省時,降低了加工成本。炒栗機溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調節,能適應炒栗和各種炒貨溫度的需求。
電動炒貨機適合所有炒貨、保健品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。
用電動炒貨機炒制栗子的技術與配方:
1、自制糖稀配方惟我的自制糖稀配方,優點:用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污點,顏色好,遠距離飄香。
2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環節環節是炒制栗子的成敗關鍵。
3、火候控制的方法。
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