商用菲律賓瑪芬香酥棒五格/六格電熱香酥機/法式熱狗棒機/烤腸機/熱狗機
注意:本機器有五格和六格之分,購買請注明要五格的還是六格的機器
?接通電源(電源線必須安全接地)打開溫控開關,預熱約15分左右。
?開啟上模,根據成型產品需要,將適量調配好的原料倒進摸板內。
?合上上模,每次烤制產品大約5分鐘 即可出。
熱狗棒機,法式熱狗棒機,法式熱狗機
法式熱狗棒在菲律賓以及法國有多年歷史,以瑪芬粉為主要原料,在里面放進香腸,將它烘至外層松軟,中間口感獨特的瑪芬棒,瑪芬棒遍布菲律賓街頭,是菲律賓非常流行的小吃。法式熱狗棒成本低至8-9毛,出售價位3元,一次性3-5分鐘能做6份,產量大,操作簡單,面團摻有香蔥末,吃起來香香甜甜咸咸,外表漂亮花紋,金黃漂亮,外層似松餅口感,內里熱狗腸....真是精致美觀又美味!瑪芬熱狗棒旋風正吹襲中國,風靡各大城市.
材料
1、瑪芬蛋糕預拌粉Ⅱ:1000g
2、沙拉油: 375g
3、全蛋(整個雞蛋):375g
4、水:200g
5.脆皮熱狗腸(雙匯牌)
瑪芬熱狗棒制作方法
將瑪芬蛋糕預拌粉攪拌Ⅱ,沙拉油,全蛋(整個雞蛋)和水攪拌均勻,用蛋料擠袋把漿料擠入預熱好的熱狗棒機的熱狗棒槽上,先擠入模型的一半,放入用竹簽串好的熱狗,再往上面擠入適當的漿料,烘烤3~5分鐘可。
適用范圍 =商場、夜市、超時、冷飲店、酒吧等場所
菲律賓瑪芬熱狗棒火爆登場!香氣濃郁,口感超好!