啟源新型仿手工式大型餃子機

啟源新研制餃子機成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統餃子機絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。體現真正的仿手工。另外本廠生產小型餃子機 包子機 菜餡機 切菜機 和面機等成套產品，解決您后期再去尋找各種產品的后顧之憂。

按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，開機即可自動生產出餃子。產量速度數控可調，每小時可生產1.5萬個餃子（每小時產量600-750kg），是目前生產速度，仿手工花型成功的的一款水餃機。餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。

真正不用整形的包合式仿手工餃子機，面團經多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后，經成型裝置，自動供餡，自動包合。本機采用新精密技術制造，是真正仿手工，免整形水餃的餃子 機。所生產的餃子質量好，外形比一般手工包出的餃子更像手工包制，口味比手工包出的餃子更好；速度快，是目前國內的生產速凍水餃設備。

多輥壓制，讓面更筋道，節省人力，薄厚可調節，更換了銅刮刀，避免磨損，更耐用。前后撒面粉，實現全自動。

變頻式調節，餡量 面皮薄厚均可調節。

特殊模具，實現包合式工作，真正仿手工可根據客戶要求定做。














產品參數

1、面團加水量大，一袋面可加水23至26斤，面團經四組六道輥壓制后自動包成餃子，面皮勁道，口感好。
2、使用時直接把面團放入面斗中，省去單獨壓面制坯工序，無需壓面人員
3、工廠工業化設計，運行，故障率極低，可單人操作，不用專人在后部放面，面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面帶自動回收裝置）
4、真正仿手工成型，餃子外形美觀，模擬手工包制，邊薄肚大，可連接自動擺盤輸送裝置，實現全自動操作。
5、大餡斗、大面斗設計，開機更省心，機器效率高，每小時20000個。相當于80個人手工包餃子的生產速度。
6、多功能配套設計。面皮厚度0.8-1.5毫米可調，可根據需要更換模頭生產不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產品，規格5-45g均可定做。

包制餃子口感好：

多麥餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。

餃子外觀好：

由于傳統絞龍機構在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發黑、變硬，這是傳統機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。而多麥水餃機不存在上述問題。多麥的成型機構采用專利技術，餃子兩面出肚，更具立體感。

節省人力：

新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節約一半人力。目前速凍企業普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用多麥牌餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業對熟練包餃子工的需求和依賴。

應用廣泛：

由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環境，成為原有餃子機的更新換代產品。該產品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業選用。在水餃加工廠，由于設備體積小、效率高，可配合各種冷凍設備操作，非常方便。在快餐行業，由于設備有變頻調速裝置，一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應用范圍更加廣泛。

按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入入口，開機即可自動生產出餃子。餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。200型全自動餃子機的基本參數

為了適應現代食品行業的安全、衛生要求，主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產，輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。本機適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生產等，能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

聯系人： 薛經理

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任縣啟源機械廠位于河北邢臺市享有機械制造之鄉的邢灣鎮工業園區。是木工機械、機床設備、食品機械、建筑機械等產品生產加工的公司，這里交通發達，占地廣闊，擁有完整、科學的質量管理體系。