本公司生產的304系列京式炸鴨爐,根據西式炸鴨和傳統
的中式的生產工藝特點而研制。整體不銹鋼為主要材料、電子定時、控溫自動控壓排
氣。采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,還可以炸鴨、魚、排骨、
羊肉等各種肉類和蔬菜、土豆。適用于各大店、賓館、快餐廳、小吃店、工廠食堂及
個體經營戶。具有操作簡單、無污染、使用方便、效率高、經久耐用等特點。確是國
內目前新式的食品加工機械設備。
康源(卓爾),大促銷原價3800,現價只需要2800哦
技術參數:
HX-30型京式壓力炸鴨爐
輸入電源:50HZ-380V(三相四線)
較大瞬間功率:4-12KW
較大工作壓力:0.08MPA
產量:30KG/小時
控溫范圍:50-300℃(可調)
電度:約5度/小時
鍋容油量:30KG
機器重量:140KG
外形尺寸:1200*675*1200mm