名片曝光使用說明

步驟1:創建名片

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步驟2:投放名片

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加工定制
種類
其他
品牌
其他
型號
90單層
售后服務
2geyue

      產品簡介:


       “烤鴨”的來源:早在明朝時就已成為北京官府家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。以后明朝遷都北京,烤鴨技術也帶到北京,并被進一步發展。由于制作時取用玉泉山所產的填鴨,皮薄肉嫩,口味更佳。烤鴨很快就成為全國風味名菜。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”、“全聚德”,便是明朝時開業。到了清朝,官吏們常常收購北京烤鴨,供皇帝及其親屬享用。據《竹葉亭雜記》記載:“親戚壽日,必以燒鴨相饋遣。”燒就是烤,可見烤鴨還成了當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道:“憶京都,填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美,加之炮烙制尤工。”

      “烤鴨”肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養豐富。國內各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風味獨特的“北京烤鴨”,故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法,但惟有烤這個工序是一致的!鴨子隨處都有且售價低全國平均在5-8元左右1只,烤制好后出售價格在20-50元不等,是快速致富的務實項目之一!

       成本及利潤分析:按基本價格,每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場均有銷售)按1.3公斤算價格6.5元,做成烤鴨后每只零售在15元,除去佐料及設備折舊后利潤每只8元,保守估計每日售60只,外賣50只,每日毛利潤880元,一個月即880

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      “單層90型炭燒烤鴨爐/不銹鋼燒鵝爐/北京烤鴨爐木炭鵝爐木炭烤鴨爐”信息由發布人自行提供,其真實性、合法性由發布人負責。交易匯款需謹慎,請注意調查核實。
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