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產品推薦
加工定制
是
種類
斬拌機
品牌
億馬
型號
ZB-40
電壓
380（V）
功率
5.1（kw）
凈重
350（kg）
包裝
纏繞膜
外形尺寸
1100*865*1200（mm）
產品用途
雞蛋干、火鍋料、魚豆腐等加工過程
適用范圍
休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備
營銷
特價
規格
定制
肉松機是肉松制作工藝中的一個關鍵設備，它不僅能將肉塊精細的“刨”碎，而且不破壞肌肉纖維，還能同時將其他原料和水、冰屑、附加品（填充劑）同肉松一起攪拌均勻。
更換刀具，還可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械，同時用可加工蔬菜、堅果等物料。
斬刀選用有機材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料、溢料。
斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。配有出料器，
出料方便、干凈。電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。
80型肉松機技術參數：
型號：ZB-80L
生產能力：60-70kg/次
斬刀轉速：1680/3800rpm(可帶上變頻)
斬刀數量：6把
斬鍋轉速：7/16rpm
機器重量：約1400kg
總功率：13.17kw
主機尺寸：2020*1360*1370mm
材質：304不銹鋼
