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訂貨號
50公斤
加工定制
是
種類
烘爐
品牌
特碩
型號
50公斤
電壓
380（V）
功率
3（Kw）
產品用途
烘炒干貨
外形尺寸
1650*800*1250（mm）
包裝
標準包裝
適用范圍
休閑食品廠設備,休閑速食設備
營銷
新品
售后服務
質保一年
規格
50公斤
【溫馨提示】本公司可為供應各種普通炒貨炒料機，不銹鋼滾筒炒貨烘干機，型號等多種規格炒料干燥設備，所有型號烘干炒料機均可制作成不銹鋼炒料機，加熱方式可燒煤、燒柴、燃氣、電加熱等機型。
炒貨機適用于在各大超市、商場、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區域等處定點經營和加工。適合加工各種堅果類休閑食品，尤其是在榨油行業更是不可缺少的設備，可對菜籽。芝麻、花生。豆類、瓜子等一次性炒制出可口的食品。
滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動；于是圓筒連續均勻地轉動，物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時，使蛋白質吸水膨脹，可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發黑。
機器采用了先進的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會出現粘鍋現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨就會自動出鍋，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛生。
