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機器結構及工作原理；
本產品是由底座,立柱,液壓泵，油管等幾十個零件及電機開關等附件而組成.其工作原理:由液壓泵產生壓力將和好軟硬適宜的面團,投入料口經成型模孔擠壓出來即成面條,同時將面條放入滾沸的鍋內即成.
使用及操作；
接電試車:先接電,確定電機轉向為正轉后(按箭頭標示的方向),試轉一分鐘.如轉向接反時有損壞機件的危險.
機器檢查:開機前必須檢查機件部位正常,螺絲有無松動,接地線必須裝好.
調動機頭:關機前后位置的調動：松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。
面條和制：把標粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團，揉捏離手，切成適當小塊，滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。興和機械制造 若揉捏不到，則會出現面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現象。
投料操作：開機試轉一分鐘，即可進行投料壓面，將和好的待用面條，陸續投入進料口，經液壓泵擠壓的面條，直接壓入滾沸的鍋中，壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下，興和機械制造 粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。
洗刷清理：
取下模板泡入水中，清洗完畢請按拆卸順序復原裝好。
防銹保養：清洗完畢后在立柱與面桶的螺紋處涂抹食用油，各轉動部位要經常加注機油，以使轉動靈活，防止銹蝕。
產品簡介：
液壓直壓饸饹面機（拉面機）是由電機驅動油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機具有體積小，生產效率高，移動方便，易于清理，與食品接觸零件均采用不銹鋼，防銹，耐磨蝕材料制成，機器使用220v單相電機，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動強度。快速拉面機優勢明顯：面條原汁原味，面團中無需添加拉面劑，便可壓制成型，口感、味道均與人工制作相當；工作效率高，每小時加工成面150公斤，，是普通拉面機的兩倍以上；制作種類多，可制二細面、韭菜葉、米線等種類；自動化程度高，一次一至兩碗，自動切斷面條，實現定量、定碗操作；節約成本，面條不沾醭面，直接下鍋，節水節電，是面館的好幫手。
聯系電話：18233977852
地址：河北省邢臺市任縣邢家灣鎮
