加工定制
是
種類
貯存機
品牌
XPCN
型號
XINPAI
功率
3-21（kw）
適用范圍
西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,咖啡店設備
外形尺寸
見技術參數（mm）
營銷
新品
產品名稱
直冷式奶罐
直冷式奶罐
1、 用途與結構
直冷式奶罐是牧場機械化擠奶的重要配套設備，更適用于手工分散擠奶的牧場及收奶站、乳品廠冷卻集儲鮮奶。
產品具有造型美觀、結構緊湊、自動化程度高、戰地面積小。既節省能源，奶液又能長時間處于低溫保鮮狀態。制冷性能級別符合ISO5708-1983AⅡ牛奶高品質。
直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。
奶罐為一個臥式橢圓形體，在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質泡沫板，該材料具有導熱系數低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。罐壁采用先進的板式蒸發器直接與 牛奶換熱制冷。制冷壓縮機采用壓縮機，并裝有的中點保護器，不會因過載或系統故障而燒壞電機。本產品設計、制造技術先進、性能，冷卻、保溫性能和衛生標準均符合國際先進水平。
2、 性能與特點
直冷式奶罐采用SUS304不銹鋼制成。既清潔衛生，又耐腐蝕，并經過精密拋光，污垢不宜積存。
制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制，可以單獨或同時工作，牛奶冷卻快速均勻而無結冰現象。因保溫層采用導熱系數低的硬質泡沫材料充填，故質量輕，保溫性能優。
3、可控與儲存
直冷式儲奶罐采用全自動控制， 電控箱可安裝于奶罐側面或近端，便于自動控制。奶罐設備與電器控制箱相結合，能對制冷系統作自動溫度控制。壓縮機有高壓壓力故障保護及電機過載保護（高壓保護值為 2.0MPa 、低壓停機值為 0.2MPa ），如遇上述故障，電路會自動斷開，報警，壓縮機將停止工作，此時必須檢查且排除故障，才可按復位按紐，繼續工作。奶罐需要預冷時，可手動開機。攪拌電機與壓縮機同步工作，當壓縮機停止工作時，如需要，可將攪拌開關打至自動檔，此時，攪拌器將進入可調節的間歇轉動。
當長時間存放牛奶，如缸內奶溫高于 6 ℃（可進行調節）時，壓縮機將自行啟動，進行制冷，直至罐內奶溫降到低于 4 ℃（可進行調節）時自動停機，從而達到保冷
本設備適合，牛奶，，血漿，冷凍冷藏，使原液保護狀態，防止細菌繁殖產生。應用于茶餐廳設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、面包房設備、飲品店設備、西餐店設備、中餐店設備、酒廠設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他結構特點：
1、采用溥壁及先進的蜂窩米勒板夾套間接與牛奶換熱制冷。
2、 制冷壓縮機選用美國泰康獲法國美優樂全封閉壓縮機組和膨脹閥及電磁閥，裝有的中點保護器，不會因為過載或系統故障而燒壞壓縮機。
3、 罐體部分全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有加壓自動旋轉清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置。
4、 保溫層采用硅酸鋁棉，絕熱性能好。
乳品保溫制冷罐主要用于液體物料的保鮮、冷卻與貯存，適用于奶牛養殖場、牛奶收購站、乳品加工廠、屠宰場等。
制冷罐主要由罐體、攪拌器、蜂窩制冷板、呼吸孔、清洗噴頭、爬梯、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。
結構特點
管壁由先進的蜂窩米勒板蒸發器直接與牛奶換熱制冷；
制冷壓縮機組選用谷輪渦旋壓縮機和膨脹閥及電磁閥，風冷式散熱系統 罐體全部采用SUS304食品級不銹鋼材料制成，耐腐蝕，
焊接質量好，精密拋光，美觀大方。
