靜電式油煙凈化器是在廣泛吸收國內外先進技術及工藝的基礎上,研制的新一代綠色環保節能油煙凈化器。該系列產品的凈化效率已達到環??偩譄煔馀欧艠藴剩?/span>GWPBS5-2000)《飲食業油煙排放標準》的要求,并獲得環保產品認定證書,其各項性能指標處于國內地位。從根本上解決了飲食業廚房油煙的問題。在您訂購本產品的同時,請詳細閱讀我公司制定的產品使用手冊,以便本產品的正常使用,延長使用壽命,更好的保障客戶和產品聲譽。
凈化器的選型原則
1、 根據灶眼選型:
每只灶眼處理風量為2000m3/h,選購的設備風量為灶眼數X 2000m3/h,然后根據總風量確定設備型號數量。
2、 根據集煙罩投影面積(S)選型:
處理風量=S(㎡)X 1.8等于油煙凈化器型號
風機的選型原則
計算管網阻力,管網阻力包括局部阻力及沿程阻力。
A、 局部阻力包括:變徑管、彎頭、進風口、出風口等阻力
B、 沿程阻力:只管的阻力。
根據管網阻力,加上設備阻力,再加上15%的安全系數即為風機的全壓。
注:風機風量=設備處理風量
根據風機的全壓、風量,考慮風機的噪聲級,在同參數條件下,選擇噪聲級低的風機,可以大大減少噪聲。
在選擇風機時,以三相四線制為選擇。如用戶無三相四線制電源,則在風機和設備選型時說明。
單臺處理風量≥8000 m3/h,必須選用三相四線制風機。
風管的配置
根據風機的進出口徑定制同截面的風管,方可設備的處理效果及設備的經濟運行。
廚房正氣散熱管路與油煙機管路必須分別按照。
風管彎頭的曲率半徑
因彎頭曲率半徑小將增加風管阻力,故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適,在設置巧頭處應預先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。
使用前的檢查
在正常使用本產品前,須先將設備安裝到位且牢固定位,打開設備維修門,將電場抽出,檢查電場由于長途運輸而損壞(電場內應無雜物,無斷裂電極,無斷線現象),進行仔細檢查后,如無異常情況,關好維修門。將220V電源與設備電控箱接通,合上單相空氣斷路開關,在正常情況下綠色電源指示燈亮,聽到設備內有絲絲的響聲,且無其他異響,經一小時觀察,無異常可交用戶使用。
設備日常維護
油煙凈化器使用一段時間后,由于內部積滿了油污,凈化處理效果明顯下降。因此,在設備使用期間,應及時對油煙凈化器進行維護清洗。
一、清洗的重要性
延長凈化器的使用壽命
確保凈化器的凈化效率
二、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期,以確保凈化器的處理效果。
三、自制清洗槽
用不銹鋼或者塑料板自制一大于電場外形的長方形清洗槽。
四、清洗劑的配置
將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40-50攝氏度的熱水清洗槽攪拌,使之充分溶解;工業燒堿和水按1:15的比例配置所需要的清洗劑;還可使用油煙機專用清洗劑。
五、清洗方法
1、預處理網清洗:
切斷電源,打開檢修門,將預處理框拉出,放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈,將清洗后的預處理網自然風干,將干燥的預處理網按原位置放回凈化器。
2、電場處理:
切斷電源,打開檢修門,取出電場,用清潔片放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清洗掉即可,一次清理不干凈,可多次清理幾次,清理干凈刮下的油污,用清水沖洗干凈,清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污,不會影響產品凈化效果);將干燥的電場按原位置順序放回凈化器,關上檢修門便可重新工作。
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