全自動炒貨機整機采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形，機械性能穩定，采用皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉動正常炒貨，向逆方向轉動出炒栗，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創業的好幫手。有以下幾點優點：
1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4，9公斤。炒用半年，節省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機，節能（省錢）效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發較少，由于滾筒內相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒貨出品率1.2-2個百分點，增加了利潤，提高了經濟效益。
3、滾筒在不停地旋轉，使板栗上下左右前后全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動也不會出現粘鍋的現象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
4、出入鍋方便，按上下正轉開關入鍋炒制，按下反轉開關就可自動出國篩分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛生。
多功能炒貨機集各種大中小型炒貨機的優點為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，整機采用不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛生，機器采用了先進的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會出現粘鍋現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛生。是一種廣大中小投資者關注的好設備，適合于炒貨廠、商場、菜市場、超市居民區農村集市等固定經營，也可流動現炒多功能燃氣炒貨機、燃煤炒貨機炒板栗炒瓜子等。

適合所有炒貨、保健品原料加工，營養辦好原料加工，中藥店材原料加工，調味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。
炒貨機的優點：布局合理，功耗低，效率高，安全，衛生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉動正常炒貨，向逆方向轉動出炒貨，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創業的好幫手。滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，節能、省錢、效果好。
適用范圍：
多功能炒貨機 花生滾筒炒鍋 全自動瓜子翻炒機器 大型炒貨機適合加工各種干果和堅果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；適合商場、超市食品專賣店等；占地小、干凈環保、無污染，是當今理想炒貨設備。
使用方法：
使用前用手轉動數周一切正常，即可起動空載轉動3-5分鐘，開始爐內加火，炒鍋升溫80-100℃時，就能放原料（切忌不可烈火升溫突加冷水）300℃溫火預防鍋底激裂，正常工作后可根據原料水份大小用噴壺調節水份。料溫升80-100℃就可放到磨合正常運轉的榨油機內進行壓榨。
保養與維修：
停機必須先撤爐內火源，原料出完炒鍋溫度降到80℃以下才能停機。本機高溫工作各軸承部分應加耐高溫黃油，使用一個月加一次，齒輪每班加黃油二次。
注意事項：
搬運時底面放平，各支架部分不能受力。使用時用溫火升溫，溫度不超300℃，防止爆裂，未成年人不準上崗作業。