節能型電氣兩種加熱方式的炸鴨爐,炸雞爐,在用戶的使用角度下有三種使用方法;
1、可以直接使用三相四線380V電源(無須使用液化氣功率為12KW)。
2、也可以直接使用家用單相電220V電源(同樣無需使用液化氣功率12KW),需要注意的是在這種情況下用戶必須使用10平方以上的電源線,以免線路承受不了。
3、在電源使用條件受限制的情況下,可選用燃氣炸鴨爐,使用機器上的燃燒器來加熱,由于單獨使用一個灶的熱能不足以達到炸鴨要求以及無法看到鍋內的溫度和控制時間,這時就必須使用單相220V電源讓機器的控制部分通電和內部的一條電熱管加熱來輔助液化氣。
配備新型的燃燒器,在加大熱能的同時也避免了熱能的損失,以達到節能的目的,靈活應用,使移動操作具有可能性。