名 稱:宇峰牌黑涼粉
規 格:500g (100g*5小包) 一箱20包
配 料:涼粉草(仙草)、優質食用淀粉
保質期:24個月
做 法:
本品100克可煮成2.5公斤黑涼粉;取約300毫升冷水把100克粉調成無核糊狀,再用2.2升沸水慢慢沖入糊中,邊沖邊攪拌并加熱到沸騰,冷卻至常溫成膏狀,切碎加入蜂蜜或糖漿即可食用,冷藏風味更佳(冷藏溫度不低于3度)。
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