產品特點:
按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產出餃子。
厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。
更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩、等輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經久耐用。
適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生產等,能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
據中外營養學家、醫學家研究:餃子的總體營養搭配合理,人們每天所需要的蛋白質、維生素、糖類等各種營養成分,做餃子皮的面粉含有淀粉、纖維素、白糖等;餃餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含蛋白;餃餡中的青菜富含多種營養素。常吃餃子有利于補充人體所需的各種營養,符合現代人健康飲食的標準,深受中外食客的喜愛。
機器特點:
1、結構科學,自動成形:按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產出餃子。
2、操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工、省時。
3、設計獨特,一機多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。
4、選材精良,精工制造:為了適應現代食品行業的安全、衛生要求,餃子機的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經久耐用。