2-3級食用油精煉設備含真空脫水精細過濾成套機組
XXJL300-2型食用油精煉設備
設備簡介:
由精煉罐、真空脫水脫色罐、真空系統和精細壓濾機及油泵、電機和電控系統組成,可實現毛油脫膠脫磷、脫酸、脫水干燥、脫色和精濾功能。
為滿足大中型油坊和小規模油脂加工廠的需要,三邦機械成功開發出專用于中小型食用油精煉的成套機組,實現脫磷、脫膠、脫酸、脫水、脫色一體化流水作業,從而實現了大型煉油小型化、工業煉油民用化,如今三邦機械成套精煉油設備正加速走進全國各地中小型油廠,深受油用戶的,通過該精煉油設備精煉后的油品達到二級以上食用油標準,可直接灌裝銷售!
操作流程:
毛油--脫膠(水洗)--脫酸(堿煉)--脫磷(酸煉)--脫色(白土吸附)--脫水(加熱干燥)--成品油
食用油精煉設備含真空脫水精細過濾:
處理效果:
經精煉機處理后的油脂,色澤透明,長期放置無沉淀,下鍋不起沫,油煙少,達到食用油標準,可直接灌裝銷售,適用于來料加工和小規模油脂加工廠使用。
毛油中含的磷脂、蛋白質、黏液質和糖基甘油二酯等雜質,因與油脂組成溶膠體系而稱之為膠溶性雜質。這些膠溶性雜質和有害物質(苯并芘、黃曲霉素)降低了油脂的使用價值和儲藏的穩定性。
使用說明書
一、脫膠
1、在使用前您可以在生產資料門市購買2-3米含鋼絲彈簧的膠管與其連接,將膠管的一頭插入毛油池或毛油罐中:A、開啟油泵,B、開啟個罐連接管上的閥門,其他管道上的閥門處于關閉狀態,這樣毛油泵入個精煉罐內,當油離上沿20公分處時關閉油泵,停止上油。
2、開啟加熱器開始加熱(加熱管線的連接要由有經驗的電工連接)當毛油溫度升到20-25℃時開始啟動攪拌。
3.當油溫升到60-70℃時,把一定數量的水或電解質溶液在攪拌中加入毛油(一般食鹽價廉)加水的重量一般按毛油含磷脂的2-3倍,為了操作簡便。可按經驗加入油重3-5%的水,水溫高于油溫10℃,水中含食鹽按油重0.2-0.3%,并在10-15分鐘內均勻噴灑于油中。
4、撒完水繼續攪拌20-30分鐘,直到油路明顯,油溫升至85℃,停止加熱,停止攪拌。
5、靜置2-4小時。
6、放出廢水和油腳(開啟罐下球閥)。
7、關閉脫膠罐閥門,開啟第二個罐的管道閥門,開啟齒輪油泵,將脫膠后的精油泵入脫水罐。
脫酸、脫色:現場指導。
二、脫水
目的:脫去水分,增長保質期
操作要點:掌握、升溫、終溫、負壓。
開啟攪拌,加熱開關,油溫升至70℃開啟真空泵,保持負壓在0.4-0.5mpa,油溫升至95-100℃時注意觀察,油中水分過高容易溢出。(如罐內油上翻應停止加熱,過幾分鐘再開啟加熱),油溫保持在105-110℃,觀察視窗口沒有水蒸氣,停止加熱,油溫降至80℃時關閉真空泵,油溫降至70℃時關閉攪拌,脫水完成。把油打入成品油罐。
注意(設備運行前應檢查,各部位漏水,閥門正常使用,電機運轉正常,緊固螺絲,減速機加油,不可倒轉,真空泵水箱注滿冷水)。
低溫脫水:現場指導。
特點:
1、 采用食品級不銹鋼材料,并經過拋光處理;達到食品機械標準。
2、設計簡單、外觀精致,提高客戶滿意度。
3、操作數據全部由儀表顯示,操作簡單,運行安全; 普通工作人員經過電話培訓后,即可上機工作。
4、可實現油品的脫磷、脫堿、脫水功能,根據用戶需要還可以進行恒溫脫色。
發貨現場:
生產車間:
河南三邦機械廠:
占地面積35畝,包括三個大型生產車間:機加工車間,裝配車間和焊接車間,另外還有涂裝車間,拋光車間,原料車間,配件倉庫,成品倉庫。
使用說明書