商用爐具
“天狼”牌紅外線節能燃氣灶適用于部隊、學校、機關食堂和大型酒樓、飯店、賓館等餐飲場所,可為正在使用的灶具進行改裝,同時可與灶具生產廠家合作并提供配套服務。
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產品名稱:天狼牌新型無焰節能中餐灶
節能效果:35-55%
功能特點:預混無焰節能燃燒,熱能高排放低,無噪音
專利技術:專利號:ZL201020194139.1
適用范圍:賓館、飯店、部隊、學校、企事業單位等廚房或食堂
無焰預混節能燃燒器產品特點:
一、產品特點:設計獨特、新穎,外形美觀,無噪聲。
(1)節能率達:35%-55%;
(2)無焰燃燒方式,長期使用不熏黑炊具;能有效抑制對人體危害極大的一氧化碳、氮氧化物的生成,消除對人體健康危害的隱患;
(3)具有好的耐風性能,使用更安全。灶面凹型設計,火力強勁,傳熱均勻,火力大小自由控制,搪瓷灶體經久耐用。
(4)熱能:每小時12000大卡
(5)標準耗氣量
液化氣(kg/h):每小時1.3公斤(傳統普通灶具每小時耗氣:2公斤)
天然氣(m3/h):每小時1.5m3(傳統普通灶具每小時耗氣:2.5m3)
二、節能原理:
普通煤氣灶有將近一半的燃氣被白白浪費掉了,燃氣被浪費原因主要有以下兩種:
(1)燃燒不充分,亦稱為“化學熱損失”,未被燒盡的燃氣熱能被白白浪費了;
(2)大氣式灶具是靠火焰通過對流傳熱給鍋底,但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間,大量熱量未被利用就散發至空間,這被稱為“物理熱損失”。所以大氣式灶具熱效率通常只有45%,即將近一半的燃氣被白白浪費了。
無焰節能燃燒器通過減少以上兩種熱損失達到節能效果的:
(1)采用完全預混式燃燒,即改進燃燒器結構使燃氣在燃燒前先與足夠的空氣完全混合,同時,爐具的輻射燃燒板孔多達數萬目,使燃氣有足夠的空氣燃燒,燃燒十分完全,減少了“化學熱損失”;
(2)堇青石材料制成的燃燒板將燃燒所產生的熱能轉化為紅外線輻射傳遞,更有效地使被加熱物體吸收,大大減少了“物理熱損失”。
天狼牌紅外線靜音節能爐灶利用氣體力學和空氣動力學原理,采用完全一次預混空氣燃燒方式,由引射器通過燃氣壓力自然引射空氣進入燃燒器腔體內,其由引射器自然引射的一次空氣一般占全部所需理論空氣量的105%~110%,并經完全充分的混合,在多孔燃燒輻射板的表面進行充分燃燒,中心溫度達到1000度以上,比傳統灶頭產品的中心溫度高約300度,節能效果異常。燃氣充分燃燒使一氧化碳排放量僅為0.043%--0.08%(國際標準規定為