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燒餅爐是一種烘烤面食餅類的器具,制作工藝久遠.早期多用普通的鐵鍋,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一層，在鐵鍋的一邊開一個十五公分左右的口，把鍋扣過來，下面用木炭燒，等把鍋燒到一定的溫度，再把里面放有花椒粉和鹽，外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的餅貼在鐵鍋的上壁烘烤,這樣的一種工具.
現在的燒餅爐大多是改進的多功能燒餅爐,以煤球作為燃料,蒸烤燒餅在鐵鍋下邊,爐體上邊的鍋不但可以烙餅而且可以做出很多燒烤類的項目,合理利用,節省資源.
產品特點：
經濟實用的多功能燒餅爐，可以煤球、燃氣、電等作為燃料.可滿足客戶的各種需求。它將目前新燒烤,鐵板燒整合為一體！燒餅爐的下面是雙層烤箱，上面是鐵板燒，爐體采用高性能的保溫材料,保溫效果非常好,它通過合理的爐體設置,將燒烤時燒餅爐的余熱用于油炸或涮燙,不僅節省了燃料成本,而且可經營很多品種。
做出的燒餅：皮酥,光亮，內軟,口感好。風味獨特。燒餅爐方便靈活,耐用,利用此爐還可以做出很多燒烤類的項目.燒餅爐火力強勁！出餅速度非常的快,放取方便快捷，且大小花樣自己設定!每天用10元錢左右的燃料消耗。這種燒餅爐做餅種類廣,很多餅類都可現做現賣，饃香誘人！味美的燒餅，手抓餅,牛舌餅，醬香餅，素餡餅，夾肉餅，各種配料餅等，能做種類很多，人們特別的喜歡吃，老少皆宜.
先把發面做成圓餅,放在上面的鐵板上烤的雙面發金黃,再把餅放入抽屜(上下兩個)內,推入爐體內,使餅內部熟透即可出售. 可以在餅內夾菜,肉等.
售后服務：
一、設備質量實行“三包”，質保一年！
二、機械使用前請詳細看好說明書，不要違規操作！長期供應零配件，負責終身維修！
1.在購貨單位在按機器使用說明正常使用和保養的情況下，自購貨之日起1年內制造不良造成的質量問題，并有據可依時，廠方給于免費維修或更換零件。
2.在保修期內，以下情況將實行有償維修服務；
（1）由于人為或不可抗拒的自然現象而發生的損壞；
（2）由于操作不當而造成的故障或損壞；
（3）由于對產品的拆卸、改裝而發生的故障或損壞；
